Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Открытые пирожки с начинкой. Карельские калитки
Сегодня делюсь рецептом «Карельские калитки». Это невероятно вкусные открытые пирожки с начинкой. Здесь не нужны ни дрожжи, ни разрыхлители.Рецепт:
Для теста:
Ржаная мука — 150 гр.
Пшеничная мука — 150 гр.
Соль — 1/2 ч.л.
Кефир — 250 мл.
Для начинки:
Картофель — 1 кг.
Соль — 1 ч.л.
Сливочное масло — 50 гр.
Молоко — 100 мл.
Яйцо — 1 шт.
Для заливки:
Сметана — 150 гр.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1/3 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сначала очистим картофель (1 кг) и поставим его варить до готовности в подсоленной воде.
За это время приготовим тесто. Берем 150 гр. ржаной муки и 150 гр. пшеничной муки, добавляем половину ч.л. соли и перемешив
10 комментариев
85 раз поделились
674 класса
- Класс
поделилась публикацией
Торт ПЛОМБИР без духовки! Без ПЕЧЕНЬЯ и ВЫПЕЧКИ коржей!
Если вам, хочется приготовить домашний торт, то совсем необязательно для этого включать духовку. Ещё для приготовления тортика, вам не понадобится даже печенье и не нужно раскатывать и выпекать коржи. В качестве основы для торта, у нас будет песочная крошка, которую мы будем обжаривать на сковороде. Торт получается невероятно вкусным, хрустящим. Благодаря заварному сметанному крему, торт получается хорошо пропитанным и сочным. К тому же торт, готовится просто и с его приготовлением справится любая хозяйка. Диаметр моей формы16 см. Ингредиенты: Песочная крошка: Сметанный крем: Приготовление: Сначала мы приготовим песочную крошку. Для этого в глубокую посуды всыпаем заранее просеянную муку. Туда же всыпаем сахарный песок. Сливочное масло достаем из морозилки, оно должно быть замороженное. Обваливаем в смеси из муки и сахара и натираем его на крупной терке. Масло нужно периодически окунать в сухую смесь, тогда его легче его будет натереть. Теперь полученную массу нужно перетереть рука
Показать еще
429 комментариев
3.3K раз поделились
31K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
192
- Николай СтепановВладимир
- Ольга Жашкеева(потапова)Москва
- Александр РемизовКубинка-10
- ИРИНУШКА МОЗГОВАЯ(ДАНИЛОЧКИНА)г. Кубинка (Одинцовский район)
- Нэлля ДьяковаКубинка
9
- Для Души1003044 подписчика
- Лучшие статусы, цитаты и афоризмы4194191 подписчик
- КУБИНКА ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ10597 подписчиков
- Салон красоты756724 подписчика
- Домашние рецепты104776 подписчиков
Правая колонка