Жареный пирожки на заварном тесте
Приготовление:
1. Соединить все компоненты:
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
Перемешать, затем залить все стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать блендером.
3. Остудить до теплого. Затем в теплую массу добавить 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 20гр дрожжей (или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей ) 4 - 5 стаканов муки и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
Начинка любая.
Приятного аппетита!
Идут года, стареет наша мама.
Что вдруг её не станет – мы не верим.
Но вот однажды, поздно или рано,
Она уйдёт, закрыв неслышно двери.
Любите маму, взрослые и дети.
Родней её нет никого на свете!
Шуба дорогая - не богатство. Телефон крутой - тоже пустяк! А машина - разве это Счастье? Думает иначе - лишь дурак!... Ты богат, когда живы Родные... Когда рядом - верные друзья. Не болеют дети дорогие... И довольна, счастлива Семья!.....