Ольга Дорохина(Лёзина)

Салат «Добрая теща»

#рецепт
Идеальное сочетание продуктов, делает салат просто изумительным, легким, но сытным. Всем любителям остренького...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- шампиньоны, 300 г;
- куриное филе, 300 г;
- лук 00 г;
- морковь, 150 г;
- огурцы маринованные, 100 г;
- кукуруза консервированная, 100 г;
- яйца, 3 шт;
- майонез, 20 г;
- перец черный и красный, по 0.5 ч.л;
- паприка, ч.л;
- соль, 1 ч.л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Самое главное, делайте салатик строго по рецепту, тогда вы точно оцените его идеальный вкус и сочетание ингредиентов;
2. Шампиньоны режем кусочками и обжариваем на сухой сковороде. Когда жидкость полностью испариться, тогда добавляем специи и соль и немного растительного

Запеканочка! 10 Лучших рецептов запеканок

#рецепты
1. Запеканка с фаршем и гречкой
Ингредиенты:
●700 г куриного фарша
●2 крупные луковицы
●2 морковки
●250 г гречки
●2 яблока
●120 г сыра
Приготовление:
1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.
3. Отварила гречку, охладила, добавила очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке полутвердый сыр, промешала хорошо и выложила вторым слоем в форму, слегка приминая.
4. Запекала в духовке 200 градусов 25 минут, достала, присыпала