Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Благоприятные дни для посадки в мае 2026
Лунный календарь садовода и огородника — хороший помощник в
организации. Он подскажет, когда лучше проводить посев семян овощей и
цветов, когда высаживать рассаду и проводить первые подкормки. Не стоит относиться к нему слишком строго, важно учитывать погодные
условия и состояние почвы. Однако по личному опыту автора статьи посадка
по лунному календарю дает ощутимую прибавку к урожаю. Основная идея лунного календаря садовода и огородника заключается в
том, чтобы разделить календарный месяц на две части, согласно фазам
Луны: убывающая и растущая. На растущей луне биоритмы растений настраиваются на рост и развитие
надземной части, поэтому в эти дни сажают культуры, у которых собирают
“вершки” — это все овощи, цветы. В это время полезно проводить
внекорневые подкормки, растения способны усваивать питательные вещества через листья. На убывающей луне энергия растений концентрируется в корнях, активно
развивается корневая система. В эти дни сажают корнеплоды и клубнеплоды,
— “коре
Показать еще
60 комментариев
240 раз поделились
3.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пельменное тесто теперь делаю новым способом: не липнет к столу, не рвется при варке, не меняется при замораживании
Хочу поделиться с вами рецептом теста, которое стало моим настоящим фаворитом на кухне. Оно невероятно эластичное и послушное: не липнет к столу, не рвётся при варке и прекрасно переносит заморозку, оставаясь вкусным. Сегодня я готовлю вареники, но эта основа универсальна и идеально подходит также для пельменей. Я очень стараюсь внимательно читать все комментарии под своими публикациями, ведь именно там часто скрываются ценные кулинарные секреты. Так, среди ваших советов я обнаружила рекомендацию добавлять в тесто кефир, а некоторые хозяюшки пишут даже про 9% уксус. Лично я пока не решалась на эксперимент с уксусом, поэтому мне безумно интересно ваше мнение: пробовали ли вы добавлять его в пельменное тесто и каким был результат? Вареники у меня сегодня с сырой картошкой и фаршем. Как приготовить пельменное тесто на кефире: В миску для замеса отправьте 1 яйцо, соль и сахар, перемешайте. Добавьте кефир. И соду. Перемешайте. Добавляйте муку в 2-3 захода, её потребуется ориентировочно от 4
Показать еще
189 комментариев
791 раз поделились
10K классов
- Класс
поделилась публикацией
Нежное творожное печенье «Тающее во рту»
Это печенье обладает волшебной рассыпчатой структурой, очень простое в приготовлении и требует минимального набора продуктов. Ингредиенты: · Творог — 200 г (чем жирнее, тем нежнее, но подойдет и 5%) · Сливочное масло — 100 г (охлаждённое, не размягчённое) · Мука — 200-250 г (примерно 1,5 стакана + немного для подпыла) · Сахар — 80-100 г (по вкусу) · Ванильный сахар — 1 ч.л. или ванилин на кончике ножа · Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (можно заменить ½ ч.л. соды, гашёной уксусом) · Щепотка соли Для украшения (по желанию): · Сахарная пудра или кристаллический сахар для обваливания. Пошаговый рецепт приготовления: 1. Подготовка продуктов. Достаньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало холодным, но не твёрдым как камень. Творог, если он крупнозернистый, лучше перетереть через сито или взбить блендером до однородности — это ключ к нежной текстуре. 2. Замешивание теста. * В глубокой миске смешайте творог, щепотку соли и ванильный сахар. * Добавьте холодное сливочное масл
Показать еще
278 комментариев
2.3K раз поделились
29K классов
- Класс
поделилась публикацией
Та самая выпечка, которую хочется печь снова и снова "Королевская ватрушка "
Здравствуйте, мои дорогие! Есть выпечка, которая словно включает в доме мягкий свет и делает всё вокруг немного спокойнее. Стоит только поставить форму в духовку — и уже через несколько минут по кухне разливается тёплый сливочный аромат, от которого становится уютно даже в самый пасмурный день. Королевская ватрушка — как раз из таких. Простая по составу, без сложных приёмов, но с тем самым вкусом детства, который невозможно перепутать ни с чем. Я люблю готовить её в выходной, когда никуда не нужно спешить. Завариваешь чай, достаёшь любимую форму для выпечки, включаешь духовку — и начинается маленькое домашнее волшебство. А самое приятное, что готовится она совсем несложно. Главное — хороший творог и немного настроения. Ингредиенты: Как приготовить: 1. В глубокой миске соединяем творог, сахар и яйца. Очень важно, чтобы творог был без крупных комочков. Если он зернистый, лучше предварительно протереть его через сито или пробить блендером. Масса должна получиться однородной, нежной, кремо
Показать еще
272 комментария
1.7K раз поделились
24K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- Пётр Васильевс. Белый Яр (Алтайский район)
- Андрей Богатыревпгт. Шира (Ширинский район)
- Алексей Козловскийс.Новотроицкое.Хакасия
- Ольга МарковскаяАбакан
449
- Карамелька70818 подписчиков
- Бодрый Баран14618 подписчиков
- ДАЧНЫЕ ДЕЛА🍆57857 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1148654 подписчика
- БЫТЬ ДОБРУ - видео и клипы в вк61364 подписчика
Правая колонка