Левая колонка
Татьяна Аксёненко
Поделилась фотографией
- Класс
Татьяна Аксёненко
Поделилась фотографией
- Класс
Татьяна Аксёненко
Поделилась темой
Эклеры удались на славу
ТЕСТО: Вскипятили 250 мл.воды;добавили 0,5 ч.л.соли ; 100 г. слив.масла+180г.муки.Всё хорошо промешать прямо на медл-м огне и проварить ещё эту массу 2 мин.Затем чуть остудить и добавить одно яйцо-хорошо перемешать;потом второе-тоже перемешать и таким образом у вас должно уйти 4 яйца.Всё тесто готово. Противень застелить бумагой для запекания или смазать маслом.Из кондитерского шприца выдавить на прот-нь колбаски(длинной-10 см,шир.-1,5 см.).Можно выкладывать тесто ложкой(предварительно обмакивая её в воде) в виде булочек.Духовку разогреть до 180 гр.Поставить эклеры и выпекать примерно 40-45 мин.до золотистого цвета.Во время выпекания ни в коем случае не открывать дух
71 комментарий
693 раза поделились
3.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья118
- Ядвига Злобина ( Тарасевич)Поставы
- Вячеслав АрцабовичШарковщина
- Марина ВойничПоставы
- Людмила ЛеошкоПоставы
42 подписчика
Подарки
Группы16
- Софатэкс — чехлы для мебели в Беларуси47301 подписчик
- Желаю счастья бесплатно!95739 подписчиков
- магазин "Светофор" г.РЖЕВ24203 подписчика
- Подслушано Поставы5658 подписчиков
- Ароматные блюда на каждый день371096 подписчиков