Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 28 дек 2025
Фильтр
Случайно увидела,попробовала приготовить,пальчики оближешь) Картофельные зразы
Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу
Приготовление: Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь,
Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу
Приготовление: Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь,
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
531
- ஐEgO LyuBima(Ya) ZaEchkAஐг. Кропоткин (г. Кропоткин)
- Ирина Богдан (Пяткова)Боркен
- Геннадий АппельгансОснабрюк
41
- с.Новореченск (Жанаозень) ВКО Казахстан575 подписчиков
- ,, Lerke"-,,Лерке"-,,Lerche"74 подписчика
- Страна Вкусняшек-Город ПЫШКИНВИЛЬ)6734 подписчика
- Талды-Курганцы.22523 подписчика
- Сад Огород Дача298954 подписчика