надежда коржова
Последний визит: 08:25
Фильтр
Поделилась темой
Гости умяли так и не поняли, из чего это блюдо
Ингредиенты:Лук — 1 шт
Чеснок — несколько зубчиков
Уксус 5% — 0,25 стакана
Растительное масло — 0,5 стакана
Сахарная пудра — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль, перец
Куриные желудочки — 500 г
Приготовление:
Желудочки отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать соломкой.
Добавить полукольца лука, соевый соус, сахарную пудру, поперчить и перемешать.
Полить желудочки растительным маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок, влить уксус и посолить.
Аккуратно перемешать и поставить в холодильник на ночь для маринования.
Поделилась темой
Лечо по рецепту свекрови — моё любимое!
Каждое лето в нашей семье это лечо — обязательная заготовка. Рецепт от свекрови. Сколько раз делала — всё съедается до зимы. Хрустящий перец, душистый томат и лёгкая сладость — вот за что его любят все, даже те, кто обычно к сладковатым заготовкам относится спокойно (например, я ).
Ингредиенты:- Болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) — 3 кг
- Помидоры — 2,2 кг
- Чеснок — 1 головка
- Острый перец — 1–2 шт.
- Уксус (яблочный или виноградный) — 70 мл
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Сахар — 100 г
- Соль — 2 ст. л. без горки
- Мёд — 1 ст. л. (по желанию)
Как готовлю:
1. Помидоры обдала кипятком, сняла кожицу, измельчила блендером (можно и через мясор
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
514
- Ольга КоршуноваЛипецк
- Тамара Бодрых(Чибисова)с. Пластинка (Усманский район)
- irina irinaУсмань (Липецкая область)
- Галя Гладких (Романова)Липецк
681
- ✅✍Запиши в Заметки✍56534 подписчика
- Инга на кухне1588709 подписчиков
- Барахолка Луганск-Краснодон. Без Перевозок.19471 подписчик
- Зона Лазерсона19367 подписчиков
- ГУЗ "Усманская ЦРБ"261 подписчик
Правая колонка