Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Наташа Голик

Последний визит: 15 апр 2018

Фильтр

Заметки Увлечения

Наташа Голик

4 мар 2018

Вкусные рецепты и Полезные советы

Кабачковое лечо с чесноком
Для приготовления понадобится:• кабачки - 2 кг.;• сладкий перец - 1 кг.;• чеснок - 15 зубчиков;• растительное масло - 100 мл.;• томатная паста - 400 гр.;• чёрный перец - 5 горошин;• лавровый лист - 5 шт.;• 9%-й уксус - 2 ч.л.;• сахар - 100 гр.;• соль - 1ст. ложка
Приготовление:1. Кабачки чистим от кожицы и семян, нарезаем кубиками. Сладкий перец моем, удаляем семена, нарезаем соломкой.2. Соединяем в кастрюле кабачки и перец. Добавляем соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и немного воды (1-2 стакана). Тушим 40 минут. В конце варки добавляем измельчённый чеснок, чёрный перец, лавровый лист и уксус.3. Горячее лечо расфасовываем в стерилизованные банки, зака

Наташа Голик

3 мар 2018

Быстров - Коротко о вкусном!

Моченые яблоки в банках. Очень простой рецепт.
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "Поделиться". Рецепт будет сохранён на вашей страничке!
Продукты на 2 кг яблок:

2 кг небольших яблок
3 л воды
150 г сахара
2 ст.л. соли
150 г меда
Листья винограда и смородины

Приготовление:

1. Яблоки промыть и сложить в большой эмалированный таз.

2. Соль, сахар и мед смешать с водой, довести до кипения и уварить.

3. Снять с огня и сразу вылить на яблоки. Добавить листья винограда и смородины.

4. Сверху положить тарелку и поставить груз.
Оставить для брожения при комнатной температуре около двух недель.

5. Готовые моченые яблоки положить в стерилизованные банки. Маринад проц