Елена Лавренко (Даниленко)

Красная рыба - это не только вкусное, но и полезное блюдо, богатое незаменимыми питательными веществами. Вот шесть интересных рецептов, которые помогут вам насладиться этим деликатесом: Гриль-лосось с лимоном и травами: Ингредиенты: Филе лосося Лимон Свежие травы (кинза, базилик, петрушка) Соль-перец Приготовление: Посолите и поперчите филе лосося. Положите его на разогретый гриль. Подавайте с ломтиками лимона и свежими травами. Маринованный кета в соевом соусе: Ингредиенты: Филе кеты Соевый соус Мед Чеснок Приготовление: Смешайте соевый соус, мед и измельченный чеснок. Замаринуйте филе кеты в этой смеси на пару часиков. Запекайте в духовке при 180 градусах до готовности. Тунец с кунжутом и соевым соусом: Ингредиенты: Филе тунца Соевый соус Кунжут Масло кунжутное Приготовление: Обваляйте филе тунца в кунжуте. Обжарьте на сковороде с маслом кунжутным. Подавайте с соевым соусом. Лосось с медово-горчичной глазурью: Ингредиенты: Филе лосося Мед Горчица Лимонный сок Приготовление: С

Пожалуй самый простой способ приготовить вкуснейший рецепт из продуктов, которые всегда есть на кухне. Сочный и ароматный тирамису на основе обычных сухариков с изюмом и нежным яичным кремом, дополненный нотками цитрусов и молочного шоколада - подарит вам массу наслаждения от вкуса. Яйца - 3 шт Кофе заварной - 200 мл Сахар - 70 г Ваниль - по вкусу Маскарпоне - 250 г Семена чиа - 2 ч. ложки Сухари с изюмом Цедра половинки лайма Молочный шоколад Какао порошок В чашу разбиваем яйца, добавляем сахар, по вкусу ваниль и все взбиваем венчиком в густую пену. Яичную массу смешиваем с маскарпоне и семенами чиа. На дно глубокой емкости выкладываем слой сухарей и поливаем заваренным кофе, чтобы сухари размокли и стали мягкими. Сверху на сухари выкладываем слой приготовленного крема и равномерно всё распределяем. Следующим слоем выкладываем также, размокшие от кофе сухари и покрываем сверху кремом. На крем натираем цедру половинки лайма, молочный шоколад и посыпаем какао порошком. Готовый десерт о