Anna Grisman(Колмакова)

Конвертики с яблоками из творожного теста

#Как_вкусно_готовить #десерты
Ингредиенты
тесто: 
творог (я брала 5%) – 200 г
сахар – 100 г
яйцо – 1 шт
масло растительное – 70 мл
разрыхлитель – 1 ст. л
мука – около 300 
соль – 1/4 ч. л
ванилин – 1/2 пакетика. 
Для начинки: 
яблоки – 2 шт
лимон – половинка
сахар – 3 ст. л
корица – 2 ч. л
Для оформления верхушек:
яйцо – 1 шт
мак – 1-2 ст. л
Как приготовить:
Пачку творога выкладываем в миску, подсаливаем его, вводим туда же яйцо и засыпаем сахар. При желании творог предварительно протереть через сито – тесто тогда получится более однородным, без явных крупинок. Хорошенько перетираем массу до максимальной однородности. Блендером будет быс