Татьяна Каштырова Егорычева

Этот рецепт адресован в первую очередь тем, кто любит влажные, ажурные, но в то же время плотные куличи. Именно такую текстуру и придает куличам сметана. Попробуйте! Для рецепта вам понадобится: 350 г муки 5 г сухих дрожжей 100 г молока 75 г сливочного масла 75 г сметаны жирностью 30 % 2 средних яйца 120 г сахара 1/4 ч. ложки соли духи для теста на ваш выбор и вкус (ваниль, кардамон, мускатный орех, лимонная цедра и пр.) изюм, цукаты (по норме на 1 кг муки берут 150 г изюма, 50 г цукатов и 50 г дробленых орехов, но при желании можно взять и больше) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для опары возьмите 3 столовые ложки муки (с горочкой), добавьте дрожжи, молоко и размешайте до получения однородного теста консистенции густой овсянки. При необходимости, если тесто получилось жидковатым, вмешайте в опару ещё немного муки. Опару накройте и оставьте в тепле на 1,5-2 часа до начала оседания середины. Куриные яйца взбейте с солью и сахаром в светлую пышную массу, стекающую с лопастей венчика ленточкой, а зате

Следки — это маленькие вязаные «носочки», которые отлично заменяют тапочки. Они тёплые, мягкие и вяжутся намного быстрее обычных носков. Даже если вы только начинаете вязать, такую модель можно связать всего за один вечер ☕🧦 В этой статье покажу очень простой способ вязания следков, понятную схему и пошаговое описание. Совет: если хотите, чтобы следки дольше носились, можно добавить тонкую синтетическую нить к основной. Схема подходит примерно для 36–39 размера ноги. Если нужна больше — добавьте несколько петель в начале.    Пятка   ┌───────┐   │     │   │     │   │     │   └───┬───┘     │     │    Стопа     │     │     Носок Следок вяжется одной деталью.  1️⃣ Набор петель Наберите 40 петель. Провяжите 10 рядов платочной вязкой (все ряды лицевые). Это будет задняя часть следка. 2️⃣ Формируем пятку Разделите вязание: Вяжем только средние 14 петель — это будет пятка. Провяжите 12 рядов лицевой гладью. 3️⃣ Поднимаем петли Теперь по краям пятки нужно поднять петли. Получи

Как же мне понравилась эта шаль с рукавами! Её можно связать из летней пряжи или из тёплой. Если пряжа будет тонкой и полотно пластичным, концы шали можно будет завязывать на груди.

Приветствую всех любителей вязания и не только.. Как же мне надоели эти мелкие клубочки и выкидывать жалко, и вязать из них нет большого желания. Но все же собрала волю в кулак и связала очередной следочек. Вязать что-то другое не хочется, пряжа слишком толстая. Ну, думаю, для следочков самое то.. Пряжа полушерсть толщиной в 100г- 200м. и спицы № 3,5 мм. Набрала на спицы 23 петли и вязала 6 рядов платочной вязкой. Маркером выделила среднюю петлю, это у меня 12- ая петля и с обеих сторон прибавляла петли для стенки ПЯТКИ. Прибавляла через ряд, то есть на лицевой стороне прибавляла, а по изнанке просто провязывала. Вязала с обеих сторон пятки лицевыми, а саму пятку или точнее стенку пятки вязала платочной вязкой. Так вязала пока не стало 23 петли между маркерами. Вот что у меня получилось: Далее выделила средние петли, где пятка из платочной вязки. Также выделила маркером средние три петли и вязала поворотными рядами пятку ПОДКОВА. Так вязала пока не дошла до краев. Среднюю петлю н