Ирина Бутусова (Егорова)

📌Друзья, рецептик самого ленивого пирога за 10 минут🤩 Этот пирог — мой главный спасатель в моменты, когда гости на пороге или просто хочется чего-то вкусного без долгой возни. Нежное, воздушное тесто и сочная начинка на ваш выбор — что может быть лучше? Основа идеального теста (смешивается в миске за минуту): ✅Сметана или кефир — 200 мл ✅Майонез (или 3 ст.л. масла) — 200 мл ✅Яйца — 5 шт. ✅Мука — около 140 г (до консистенции густой сметаны) ✅Разрыхлитель — 1 ч.л. ✅Соль — 0,5 ч.л. (не пересолите, майонез уже соленый!) ✅Сахар — 1 ч.л. (для баланса) 📌Топ-3 проверенные начинки: ☀️Классика: консервированная сайра + обжаренный лук + вареные яйца + зелень ☀️Нежная: рубленые вареные яйца + зелен