Левая колонка
Последний визит: 11:02
Фильтр
Поделилась темой
Лечо всегда идёт на ура. Самая простая закуска на зиму
Сегодня я приготовлю лечо из перца — простой и вкусный рецепт, который проверен временем. Нет года, чтобы я не сделала его — всегда идёт на ура!
Ингредиенты:- Перец — 2,5 кг неочищенного (≈1 750 г в чистом виде)
- Томатный сок — 2 литра (понадобится 2,5–2,6 кг помидоров)
- Соль — 2 ст. л. с небольшой горкой
- Сахар — 4,5 ст. л. с горкой
- Уксус 9% — 1,5–2 ст. л.
- Масло растительное — 100 мл
Приготовление:
1. Сначала нарежем перец — как вам удобно. Я убираю внутренние светлые перегородки. Кстати, их можно высушить и перемолоть — получится отличная домашняя паприка.
2. Нарезаю перец крупными кусочками (у нас в семье любят покрупнее). В
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
5
- Объявления Эртиль8103 подписчика
- НеЛеди7823 подписчика
- Администрация Большедобринского поселения186 подписчиков
- Фото и Видеосъёмка (пгт. Анна, г. Эртиль)9111 подписчиков
- Поделки в школу и детский сад с Белкой Поделкой 🐿271504 подписчика