Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО ИТАЛЬЯНСКИ. Можно подавать как закуску и как гарнир к основному блюду. ⠀ Нам понадобится: 🍅Помидоры 0.5 кг 🍅Уксус 9% 1 ст.ложка 🍅Масло растительное 1 ст.ложка 🍅Горчица без сахара в составе 1 чайная ложка 🍅Чеснок 3 зубчика 🍅Зелень 🍅Перец чёрный молотый по вкусу 🍅Соль по вкусу Ингредиенты для маринада смешать, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Помидоры нарезать кольцами, смешать с заправкой. Убрать в холодильник на 30 минут. Помидоры получаются очень сочными и вкусными. Остроту блюда можно регулировать по Вашему вкусу.
Ингредиенты: -фарш - 500 гр. -2 луковицы -500 гр. грибов -лаваш (тонкий) -молоко - 1 ст. -1 ст.л. муки -сыр Приготовление: Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно) смазываем форму маслом и выкладываем слоями: - лаваш - фарш -лаваш -грибы -лаваш и т.д.
Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.
Грибы можно заменить помидорами. Кому как захочется. Приятного аппетита!