Ольга Вахрушева (Цыганкова)
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Куриная печень в сметанном соусе — после этого способа готовлю только так
Я люблю рецепты, после которых на кухне становится тихо. Когда сначала все ходят, разговаривают, что-то спрашивают, а потом садятся есть — и только ложки слышно. Вот эта печень у нас как раз из таких блюд.
Заметила, что куриная печень особенно вкусная получается, если брать охлаждённую, а не замороженную. Она тогда и жарится лучше, и структура у неё более нежная. В этом рецепте мне нравится именно домашний характер. Без попытки сделать «высокую кухню». Просто нормальная еда для людей, которые хотят вечером сесть за стол и поесть что-то домашнее.Ингредиенты:
— Куриная печень — 700 г
— Растительное масло — 50–60 мл
— Р
Поделилась темой
Грудинка в луковой шелухе — красивый цвет и идеальный вкус
Если вы хоть раз пробовали настоящую домашнюю грудинку, то прекрасно понимаете — с магазинной она не сравнится. Никаких лишних добавок, никакой химии, только натуральное мясо, соль и ароматные специи.
Я готовлю такую грудинку уже много лет, и каждый раз она получается мягкой, сочной и невероятно вкусной. Особенно люблю этот рецепт за простоту — всё делается без лишних хлопот, а результат всегда радует. 02:21
Поделилась темой
Такой Ужин доступен Всем! Перед таким трудно устоять!
Если хочу вкуснейшую печенку, чтобы ели ВСЕ... и с добавкой, то готовлю ТАК! Сказать что вкусно, значит... ничего не сказать. Получается сочная, на вкус напоминает паштет, в горле не застревает. Попробуйте приготовить и Вы увидите, как родные быстро опустошат тарелки и попросят добавки. Хороша как в горячем виде, так и холодном, мы ее после остывания используем в место паштета к утреннему завтраку.Рецепт:
Печень говяжья -600гр.
Хлеб (батон) -50гр.
Молоко -100мл.
Луковица -1шт.
Соль-1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сливочное масло -30-50гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала подготовим печень, очистим от пленки 600гр. Теперь берем подходящую
Поделилась заметкой
1.
...На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
269
- Лилия ЛаринаНовосибирск
- Наталья КуклинаВенгерово
- Владимир Гульковрп. Чаны (Чановский район)
94
- Милана Орлова16205 подписчиков
- Сбер1760959 подписчиков
- Бытовые истории5583 подписчика
- Читаем за чашкой кофе☕182312 подписчиков
Правая колонка