Николай и Валентина Дель(Зайберт)

Выхожу утром в сад, куст выглядит нормально. Прохожу мимо. А через три дня смотрю: верхушки побегов скрутились, листья стали липкими, на нижней стороне плотный серо-зеленый налет. Тля. Снова. Много лет я честно перебирал все, что советуют в интернете: хвойные настои, березовый деготь, растворы с золой. Что-то не работало совсем, что-то давало эффект на день-два, а потом колония восстанавливалась. Пока я не остановился на двух простых составах, которые готовлю за 10 минут и которые уже к следующему утру останавливают тлю. О них подробно во второй половине статьи. Но сначала про то, почему тля так живуча и почему большинство народных средств ее не берут. Тля размножается с пугающей скоростью. Одна самка за сезон дает несколько поколений, и от первых единичных особей до плотной колонии на кусте проходит всего 7–10 дней. Лучше поймать ее на старте, пока колония не разрослась. Я смотрю на верхушки молодых побегов: тля всегда начинает с самых нежных тканей. Если кончики побегов чуть скрутили

Если вы любите домашние заготовки, которые не только вкусные, но и полезные, то этот рецепт маринованных слив — именно то, что нужно. Представьте: нежные, пряные сливы с ароматом укропа, чеснока и перца. Я уже несколько лет готовлю их так, и каждый раз — восторг. Попробуйте, не пожалеете! На дно каждой чистой полулитровой банки кладем зонтик укропа, зонтик петрушки, зелень укропа, веточку петрушки, чеснок и перец. Затем плотно укладываем сливы — сколько войдёт. Как готовим: В кастрюлю наливаем 1,5 л воды, доведите до кипения. Заливаем банки кипящей водой (на 5 банок по 0,5 л уйдёт примерно 1,5 л, 1 л может не хватить). Накрываем крышками и оставляем на 15 минут — сливы прогреются. Сливаем воду обратно в кастрюлю. Добавляем на каждый литр воды 50 г соли и 200 г сахара. Когда рассол закипит, вливаем уксус (100 мл на литр воды). Доводим до кипения и снимаем с огня. Заливаем банки кипящим рассолом. Закрываем банки крышками, переворачиваем вверх дном и оставляем до полного остывания. Хран