Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Потребуется: Фарш куриный (или мясной) 600 грамм Морковь 2 штуки среднего размера Лук 2 штуки среднего размера Рис 200 грамм Яйца 6 штук Сметана или майонез(можно смесь 1 к 1) Растительное масло Соль, специи
Как делать: Морковь натереть на терке, одну луковицу мелко нарезать. Спассеровать на растительном масле. Рис отварить до полуготовности, Яйца сварить и остудить. В фарш добавить специи и лук перемешать и "выбить".
В форму для запекания выкладывать слоями: 1 - половина фарша, смазать сметаной 2 - рис, смазать сметаной 3 - снова фарш, смазать сметаной 4 - яйца, разрезанные пополам или две четвертинки 5 - сыр на крупной терке Поставить в духовку на 30-40 минут.