Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 6 янв
Фильтр
Поделилась темой
Торт-желе “Калейдоскоп” — когда детство снова на десерт12:09
Поделилась темой
Идеальная закуска за 5 минут! Деревенский рецепт сала в рассоле – нежное и ароматное!
Сегодня будем солить сало по моему любимому рецепту. Солить я его буду в рассоле. Для этого мне потребуются сало, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец, соль, чеснок и вода.
Ингредиенты:- Сало (грудинка) – 1,5 кг
- Чеснок – 10-12 зубчиков
Для рассола:
- Вода – 1 л
- Соль – 8 ст.л
- Лавровый лист – 3-4 шт
- Черный перец горошком – 4-5 шт
- Душистый перец горошком – 4-5 шт
Приготовление:
1. Готовлю рассол. Из расчета на 1 литр воды беру 8 столовых ложек соли – не бойтесь, это немного. Добавляю лавровый лист (три штучки), душистый перец и черный перец горошком. Все хорошо перемешиваю и жд
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Людмила Колесник (Милюкова)Красноярск
- Надя Азаренко (Бритенко)Красноярск
- Татьяна ЩербакКрасноярск
266
- Мое хобби3335 подписчиков
- ⚡ ⓵ Поздравления для друзей Бесплатно!🌻 🌸 🌷1039447 подписчиков
- Поздравления с днём рождения бесплатно276804 подписчика
- Хороший магазин продуктов20621 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи877909 подписчиков