Торт Молочный ломтик 🔥 Автор: tortania_foodblog Ингредиенты для тортика D=20 см вес 2 кг Бисквит: Яйцо 4 шт целые и 5 белков (желтки пойдут в крем) Сахар 200 г Мука 100 г Какао 50 г Крахмал кукурузный 20 г Разрыхлитель 10 г Масло растительное 50 г Пропитка: Молоко 150 г Можно добавить сахар 30 г (по желанию) Молочно-сливочный мусс: Молоко 200 г Желтки 5 шт (у меня в видео было больше с другого рецепта добавила) Сахар 200 г Желатин 20 г Вода 100 г Сливки 33% 500 мл Для заливки поверхности: Шоколад 360 г Арахис 150 г ✔️ Видеорецепт #рецепты #рецептторта #торт
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.