Nadezhda Ozherelyeva

Ездили в Судак. Точнее через Судак и потом ещё 15 км в сторону Алушты, в село Морское. Там отличный дикий пляж и чистая вода. Ну про пляж я расскажу отдельно, а сегодня про свои впечатления от дороги. Поехали от нашего Старого Крыма через Грушевку. Ещё можно через Коктебель, но там дольше и длинше. Заранее извиняюсь, если кого-то покоробит моё просторечное употребление слова "длиннее". Я однажды по простоте душевной написал в заголовке "чорт", так там потом такая буча поднялась среди блюстителей чистоты великого и могучего... Дорога хорошая, асфальт ровный, разметка чёткая. Одна беда - дорога узкая, везде только две полосы и сплошная разделительная линия. Всего один-два раза встретилась прерывистая, где можно было обогнать, да и то там ремонтные работы были и ограничение скорости. Так что как пристроились мы в колонну машин у села Переваловка, так и пилили до Судака со скоростью 50-60 км/час, ни разу никого не обогнав. Хотя нас пару раз обгоняли какие-то лихачи, игнорирующие и сплошну

...метод удачный рецепт соуса со сладким перцем. Да, соус отличный - вкусный, чуть остренький и чуть пряный, густой, красивого цвета, с настоящим ароматом помидорок. И - сладкого перца. Букет пряностей дарит соусу отличный аромат и вкус, приятную пикантность - рецепт удачный. Для спагетти и прочих макарошек, для шашлыка и для пиццы, для мяса ...для всего. Но очень порадовал сам метод. Посоветовали его однажды в комментариях. Увы, искала этот комментарий и не нашла, хотя хотела бы поблагодарить автора :) Который поделился идеей (или методом) приготовления очень густого соуса - практически без уваривания. Метод испытала - очень понравился. Рассказываю, что я сделала - и удачным рецептом томатного соуса с перцем. Так можно приготовить любой соус, по любому рецепту: был бы густым томат. А он будет :) Как сварить вкусный и густой томатный соус без уваривания: удачный метод, рецепт + ингредиенты 1) Помидоры нарезать крупными дольками. Проварить 10-15 мин, отставить на полчаса-час, протереть

Казалось бы, блины. Как их можно сделать вкуснее? Можно! И не только с помощью начинки. Масленичная неделя уже на носу. Вы уже вспомнили свой фирменный рецепт блинов? Если еще нет, то у меня для вас есть целых два рецепта: ✔️Первый — блинчики на кефире. Расскажу свои секреты, как их сделать ажурными и нежными. ✔️Вторым поделилась моя мама. Она пекла по нему в нашем детстве, поэтому, можно сказать, что он передается через поколения! В нем есть особенность — два молока. Рекомендую попробовать оба, ведь несмотря на их простоту, блинчики получаются ну просто невероятными! Кружевные на кефире Эти блинчики — настоящая магия! Они тонкие, ажурные, с красивыми дырочками, как кружева. А главное — очень нежные и вкусные. Пред тем, как расскажу их рецепт, хочу поделиться фишками, которые помогут вам приготовить идеальные блинчики😉 Лайфхаки для идеальных ажурных блинов: ✔ Яйца и кефир должны быть комнатной температуры — так тесто получится однородным. ✔ Муку просеиваем — это сделает тесто более во

Со своими приключениями в последние дни, я совсем забыла, что скоро же Масленица! А у меня так много есть классных рецептов разных блинчиков! Например, сегодня хочу поделиться с вами блинами, с которыми мы познакомились в Марокко в 2013 году. Вот они, посмотрите: иЭти блины совсем не похож на наши, русские. Но они тоже очень вкусные! Легкие, воздушные, готовятся из манки и пронизаны большим количеством дырочек. Подаются обычно с соусами, которыми пропитываются и просто тают во рту… Вот, посмотрите на них поближе: Эти блинчики однозначно стоят того, чтобы их попробовать хотя бы раз! Берем миску, в которой будем замешивать тесто. Насыпаем в нее сначала все сухие ингредиенты: пшеничную муку и манную крупу Совет: Вы уже наверняка знаете, что в продаже манка бывает двух типов: из твердых сортов пшеницы (марка “Т”) и из мягких (марка “М”). Иногда можно встретить и смешанный вариант (“ТМ”). Так вот на мой вкус, для багрир лучше всего подходит твердая манная крупа. Добавляем сахар, немного сол