Надежда Леонтьева-Доготарь

Нежные булочки с маком и сгущёнкой рецепт, который покорит ваше сердце

Ингредиенты для теста:

Молоко — 300 мл
Мука — 600 г
Сахар — по вкусу
Дрожжи — 11 г
Яйцо — 2 шт.
Сливочное масло — 50 г

Для начинки:

Мак — 1 упаковка
Молоко — по необходимости
Сахар — по вкусу
Сливочное масло — по вкусу

Приготовление:

В тёплом молоке растворите 2 ст. л. муки и добавьте дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте, пока не появится «шапочка».
В миске взбейт

Пончики из моей юности, как я их люблю

Для теста:
- 1,5 стакана теплого молока (300 мл)
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик сухих дрожжей (10гр)
- 2 яйца
- 1 чайная ложка соли
- 1 пакетик ванили
- 5- 5,5 стакана муки
- 80 г размягченного сливочного масла
Для украшения:
-200 г темного шоколада
-100 грамм белого шоколада
#пончики #рецепты #кулинария

Самое вкусное и быстрое печенье! Тает во рту! Готовьте хоть каждый день!

Ингредиенты:
- Сухие дрожжи — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 60 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло (растопленное) — 150 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль — по вкусу
- Мука ~ 350 г
- Дополнительно: сахар (белый или тростниковый) для посыпки
Приготовление:
1. В миске смешайте сухие дрожжи, сахар и тёплое молоко. Перемешайте и оставьте на 10 минут для активации.
2. К дрожжевой смеси добавьте яйца, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте.
3. Постепенно добав