Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Лечо «Ленивое»
Продукты (на 6 порций)На 6 банок по 0,5 л:
Помидоры - 3 кг
Перец болгарский - 1 кг
Чеснок - 3 зубчика
Уксус 9% - 2-3 ст. ложки
Сахар - 1 стакан
Соль - 2 ст. ложки
Подготовить продукты для «ленивого» лечо. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками. Перец вымыть, удалить семена. Нарезать перец соломкой.
1,5 кг приготовленных помидоров и перец смешать и выложить в кастрюлю. Если помидоры не очень сочные, влить 0,5-1 стакан воды.
Довести до кипения. Варить на очень слабом огне, помешивая, 10 минут. После этого добавить остальные нарезанные ломтиками помидоры. Перемешать.
В смесь всыпать сахар, соль, варить еще 20–25 мин. Чеснок очистить и раздавить. Добавить чеснок, пропущенн
17 комментариев
160 раз поделились
770 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1249
- Константин ИльМинден
- Elsa Bier (Bauer)Lampertheim
- Надежда Фролова ( Литовченко )пос. Авда (Уярский район)
- Людмила Филина (Кузикова)п.Авда Уярский р-он Красноярский край
- Светлана Демидова (Коробанько)г. Уяр (Уярский район)
868
- Наш уютный дом60187 подписчиков
- Живой дачный уголок33946 подписчиков
- Народный фронт I Красноярский край48983 подписчика
- Волжский сад35815 подписчиков
- Авдинский Сельский Дом Культуры121 подписчик
Правая колонка