Зоя Шкребнева (Воронова)

Любимые "Колобки" на Праздничном столе - подаю как закуску или горячее!

Ингредиенты: 700 г фарша (у меня куриный, но подойдет любой) соль, чеснок, паприка 2 яйца 1-2 ст.л сметаны 2 ст.л манной крупы 500 г шампиньонов 1 большая луковица 100 г творожного сыра 1-2 ч.л зернистой горчицы 50 г сыра