Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
754 комментария
3.1K раз поделились
32K классов
Поделилась видео
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
656
- Татьяна ЕвстафиадиБелогорск
- Tatiana Khokhlenkovatribano
- Эльвира Джеппарова(Яникова)Белогорск
- Еда Здесь😜Белогорск
136
- ОК Знакомства61053 подписчика
- Дмитрия Малякина! Песни для души!1305 подписчиков
- Красивые вещи (Oldschool)544699 подписчиков
- Distar.music1628 подписчиков
- Без музыки никак...20126 подписчиков
Правая колонка