Нина Волкова

На каждый Новый год готовлю изумительный розовый салат с кальмарами. Гости уплетают за обе щеки, удивляются, но никто разгадать состав полностью не может. Покажу вам сегодня в чем мой секрет. Будете готовить эту прелесть и уже не сможете остановиться. Потому что салатик ну просто объедение! Нежный, необыкновенной красоты и, конечно же, очень-очень вкусный. В общем, на праздничном столе такой салат без сомнения занимает самое оживленное место. 👍 Состав у этого шедевра на самом деле необычный, хоть и продукты все для него совершенно обыкновенные. Но такого варианта вы, наверняка, еще никогда не пробовали. С кальмарами такие штуки проделывают редко. 😉 Сейчас начнем готовить пошагово, а список всех ингредиентов и их количество, как всегда, вы сможете посмотреть в конце статьи. И там же, для тех, кто любит смотреть, а не читать, я прикрепила еще и видео. Итак, берём кальмаров, чистим как кому удобно, варим до готовности. Опять же кто как привык. У меня способ свой, с лимонным соком, но эт

Друзья, Вы замечали, что чем проще , и чем меньше ингредиентов тем вкуснее . Это касается и закусок на праздничном столе.Такие закуски разлетаются как горячие пирожки! Огурец (длинный)- 1шт Творожный сыр с креветками - 1баночка Укроп - 30 г Креветки - 10 шт Огурец разрезаю вдоль, семена выбираю чайной ложкой, получаются две лодочки. А чтоб они уверено стояли , немного срезаю дно. Лодочки заполняю готовым творожным креветочным сыром. Огурец нарезаю на порционные кусочки, каждый кусочек огурца обмакиваю в нашинкованный укроп. Сверху выкладываю по одной , обжаренной на сливочном масле креветке. Эта закуска готовится быстро и не перегружает желудок! Видео: В блендере смешиваю Шпинат - 80 г Яйца - 2 шт Йогурт или кефир - 200 г Растительное масло - 0,5 ст Соль - 0,5 ч. л Разрыхлитель - 1 ч. л Мука - 1,5 ст Тесто получается жидким, как на блины. Выливаю на противень , застеленный пергаментом для выпечки и выпекаю в разогретой до 180° духовке 15 минут. Пока выпекается шпинатный корж готовлю

Если спросить любого почитателя суши - Какой самый вкусный ролл? Несомненно, в хит-параде роллов окажутся роллы «Филадельфия». Роллы Филадельфия очень легко можно приготовить в домашних условиях, имея всего 4 ингредиента: слабосоленый лосось, рис для суши, лист нори и любой мягкий сливочный сыр. А вы когда-нибудь пробовали Суши салат Филадельфия или Суши торт? Предлагаю вам рецепт потрясающе вкусного Суши салата Филадельфия, который станет главным блюдом и украшением праздничного стола. По вкусу это блюдо очень похоже на знаменитые ролы «Филадельфия». Если вы любите суши, то рецепт этого салата точно для вас. Видео рецепт приготовления Суши салата Филадельфия: https://dzen.ru/video/watch/637cdd8a4da0561705a15580 Сначала необходимо отварить рис. Для этого салата лучше всего использовать специальный рис для суши. Однако, если у вас нет такого риса, тогда можно использовать обычный, круглозерный. Рис насыпаем в ковшик, заливаем холодной водой и хорошо промываем. Нужно промыть рис нескол

Если готовим салаты не слоями, то возникает вопрос: "Как их красиво подать на праздничный стол?". Очень просто. Покажу 7 вариантов оригинальной подачи перемешанных салатов. Выбирайте любой вариант и украшайте праздничный стол. Все они очень просты в исполнении. Пишите в комментариях, какой вариант больше всего понравился. 1. В красивых быстрых тарталетках. Покупаем очень мягкий тостовый хлеб. Его даже можно проверить через пакет в магазине. Нажимаем на мякишь пальцем и, если остается вмятина, то хлеб подходит. Ломтики хлеба раскатываем скалкой и вырезаем круги диаметром 10 см. На каждом круге делаем 4 разреза, но до середины не прорезаем (получается 4 лепестка). Один лепесток с внешней стороны смачиваем водой и соединяем с соседним лепестком. Скрепляем зубочисткой. То же самое делаем с правой стороны. И с левой стороны. Противоположные стороны скрепляем одной зубочисткой. Обязательно смачиваем стороны, к которым прижимаем соседние лепестки. Получаются тарталетки по форме похожие на ц

Если готовим салаты не слоями, то возникает вопрос: "Как их красиво подать на праздничный стол?". Очень просто. Покажу 7 вариантов оригинальной подачи перемешанных салатов. Выбирайте любой вариант и украшайте праздничный стол. Все они очень просты в исполнении. Пишите в комментариях, какой вариант больше всего понравился. 1. В красивых быстрых тарталетках. Покупаем очень мягкий тостовый хлеб. Его даже можно проверить через пакет в магазине. Нажимаем на мякишь пальцем и, если остается вмятина, то хлеб подходит. Ломтики хлеба раскатываем скалкой и вырезаем круги диаметром 10 см. На каждом круге делаем 4 разреза, но до середины не прорезаем (получается 4 лепестка). Один лепесток с внешней стороны смачиваем водой и соединяем с соседним лепестком. Скрепляем зубочисткой. То же самое делаем с правой стороны. И с левой стороны. Противоположные стороны скрепляем одной зубочисткой. Обязательно смачиваем стороны, к которым прижимаем соседние лепестки. Получаются тарталетки по форме похожие на ц