Любовь Казанцева

Настоящее объеденье. Вкусные, ароматные и аппетитные. Можно подать на любой праздничный стол или разнообразить семейный обед и ужин. Съедаются до последней крошки. Подобные овощные заготовки - настоящее подспорье для любой хозяйки. Они полезны, аппетитны и вкусны. С их помощью можно разнообразить любое семейное меню и добавить к будничному обеду или ужину ярких и аппетитных овощей. Подобные варианты консервированных кабачков знакомы нам с детства. Самый известный - кабачковая икра. У любой хозяйки есть несколько вариантов ее приготовления. И каждый из них хорош по-своему. Как-то раз мне удалось побывать на одном из предприятий, производящих консервы подобного рода. Я попробовала их кабачковую икру и была приятно удивлена. Икра была отличной и по вкусу, и по консистенции. Поинтересовалась у технолога: «Каким образом вы добиваетесь подобного качества?» Ответ был прост: «Не парим и варим, а жарим. Причем жарим на качественном нерафинированном подсолнечном масле. Да и со специями не скупим

Капустники. Получаются вкуснее обычных котлет, к тому же, готовятся проще голубцов. Классный рецепт из обычных продуктов 👍 На вид они и правда, как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие. Нежные, сочные, мягкие и вкусные. Особенно вкусные они, конечно, получаются с молодой капустой. Рецепт: Капуста -500гр. Фарш – 600гр. Яйцо -1шт. Луковица -2шт. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ капусту и лук измельчаем блендером добавляем фарш, яйца, соль, черный перец формируем котлеты обваливаем в муке и обжариваем на сковороде кладем в противень, вливаем 2-3ст.л. воды, закрываем фольгой и пропариваем в духовке 15 минут при 180 градусах Приятного аппетита! Видео версию смотрите ниже👇 Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой тел