Ирина Гордеева

Год на строгой диете. Никакого жирного, яиц максимум два в неделю, масло только растительное. Анализ: холестерин был 6,8, стал 6,5 ммоль/л. Минус 0,3 за год мучений. Проблема не в еде. Проблема в желчном пузыре. В 40 лет строгая диета снижает холестерин на 1,5-2,0 ммоль/л за три месяца. В 65 лет та же диета даёт 0,2-0,4 ммоль/л за три месяца. Разница не в силе воли, а в физиологии. После 60 лет