Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Юрий Бандуров

Последний визит: 16 мар 2023

Фильтр

Легко и красиво

Пальчики оближешь! Салаты, торты, рецепты

Подборка рецептов с баклажанами.

1. Баклажаны фаршированные по-каталонски

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле
3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.
4. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу.
5. Наполняем н

Юрий Бандуров

21 авг 2018

Народные советы

Это самый простой рецепт торта, крем можно взбить просто венчиком.
Готовится очень легко и быстро, а какой нееежный получается!
Форма 20 см, берите больше, у меня осталось много печенья и крема
( печенек получилось около 100 шт).

Ингредиенты:

Печенье:
Вода теплая - 320 мл.
Мука - 200 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 5 шт.
Выпекайте 20 минут при 200 градусах.

Крем:
Сметана - 20% - 500 мл (берите жирнее).
Сахар - 150 гр.

Готовим:

Берем теплую воду, добавляем соль, сливочное масло и доводим эту смесь до
кипения, кладем муку, хорошо перемешиваем, далее постепенно вводим 5 яиц.
Готовое тесто выкладываем на пергаментную бумагу кондитерским мешком
и выпекаем 20 минут пр