Нурия Бакаева(Хайрова)

Ротаны широко известны своей исключительной живучестью - это одна из самых выносливых рыб на планете. К примеру, ротан способен выживать даже в очень грязной воде, переносить температуру до 38 °C и даже (на минуточку!) вмерзать в лед, а после оттаивания возвращаться к жизни. 👉 А еще он легко приспосабливается к самым неблагоприятным условиям, что делает его практически неуязвимым. В некоторых регионах его даже вносят в «черные книги». Но в действительности ротана считают опасным по другим причинам: в первую очередь из-за его способности разрушать экосистемы. Это инвазивный вид - агрессивный хищник, который, попадая в новый водоем, быстро уничтожает местную фауну и может стать единственной рыбой. Опасность представляет, как его прямое воздействие на природу, так и потенциальный вред для здоровья человека. Но давайте обо всем по порядку. Главная причина дурной славы ротана - его способность превращать богатые жизнью водоемы в безжизненные «рыбьи пустыни». Это то, что у него получается

Здравствуйте, мои дорогие! Есть выпечка, которая словно включает в доме мягкий свет и делает всё вокруг немного спокойнее. Стоит только поставить форму в духовку — и уже через несколько минут по кухне разливается тёплый сливочный аромат, от которого становится уютно даже в самый пасмурный день. Королевская ватрушка — как раз из таких. Простая по составу, без сложных приёмов, но с тем самым вкусом детства, который невозможно перепутать ни с чем. Я люблю готовить её в выходной, когда никуда не нужно спешить. Завариваешь чай, достаёшь любимую форму для выпечки, включаешь духовку — и начинается маленькое домашнее волшебство. А самое приятное, что готовится она совсем несложно. Главное — хороший творог и немного настроения. Ингредиенты: Как приготовить: 1. В глубокой миске соединяем творог, сахар и яйца. Очень важно, чтобы творог был без крупных комочков. Если он зернистый, лучше предварительно протереть его через сито или пробить блендером. Масса должна получиться однородной, нежной, кремо