Лидия Страшнова (Белавина)

Каждый дачник знает: борьба с сорняками — это бесконечная история. Стоит только один раз пропустить прополку, как пырей, одуванчики и лебеда захватывают грядки с невероятной скоростью. Многие годами спину гнут на огороде, но есть способ гораздо проще и эффективнее. Я долго искала средство, которое поможет избавиться от лишней растительности без тяжелой химии, которая травит землю. И наконец-то нашла рецепт «убойной» жидкости, после которой сорняки высыхают прямо на глазах. Когда вы смешаете все ингредиенты, у вас получится мутноватая жидкость, по цвету напоминающая разбавленное молоко с легким желтоватым оттенком. Не пугайтесь такого вида — именно этот состав проникает глубоко в корень сорняка и блокирует его жизненные силы. Вам не придется ничего покупать в специализированных магазинах, всё необходимое наверняка уже есть у вас в хозяйстве. Ингредиенты: Почему это работает? Уксусная кислота буквально выжигает надземную часть растения. Соль проникает в почву и препятствует повторному

Честно говоря, раньше я относилась к репчатому луку довольно спокойно. Добавляла его в супы, жаркое, иногда в салаты — и всё. Но однажды в гостях попробовала очень необычный салат, в котором главным ингредиентом был обычный репчатый лук. Я долго пыталась найти этот рецепт. Перепробовала несколько вариантов, пока наконец не нашла тот самый вкус. Оказалось, это популярный немецкий луковый салат — простой, ароматный и неожиданно вкусный. Самое удивительное — готовится он из самых простых продуктов. Получается пикантный, слегка сладковатый и очень ароматный. Отлично подходит к мясу, картошке и даже просто к хлебу. Перед подачей можно добавить немного зелени. Есть несколько причин, почему салат быстро исчезает со стола: Иногда я добавляю в этот салат тонко нарезанный огурец или немного копчёной колбасы — получается ещё интереснее. Если лук очень острый, можно перед приготовлением залить его кипятком на 30 секунд, а потом слить воду. После этого салат будет ещё нежнее. Теперь этот салат я