Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
995 комментариев
3.4K раз поделились
43K классов
Поделилась темой
702 комментария
2.3K раз поделились
26K классов
- Класс
поделилась публикацией
Показываю, как я готовлю часто в "горшочках" быстро, недорого и ну очень вкусно (ужин для всей семьи)
Всем привет! Сегодня у меня простое и вкусное блюдо - готовлю ароматную, нежную и сочную картошку с говядиной и овощами. Попробуйте, не пожалеете! ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ
1. Уксус у меня 9%, а не 3-х как по рецепту, поэтому развожу его 1:1 с кипяченой водой. 1 ч. л уксуса + 1 ч. л воды. 2. Готовить буду вот в таких глиняных горшочках. Мясо нарезать небольшими кусочками. Посолить, посыпать молотым перцем, сбрызнуть разведенным уксусом и 1 ст. л растительного масла. Замариновать в течение 30 минут в прохладном месте. 3. В это время подготавливаем все овощи, лук режем полукольцами, перец мелким кубиком, картофель кружочками. 4. Затем мясо достать и обжарить на растительном масле. 5. Добавить лук. Обжарить пару минут до прозрачности. 6. В горшочки первым слоем выкладываем мясо, 7. Затем раскладываем картофель, сверху перец и мелко порезанные помидоры. 8. Духовку включаем на 200 градусов, пусть нагревается. В сковороду где обжаривали мясо наливаем мясной бульон
Показать еще
77 комментариев
662 раза поделились
8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Два грузинских блюда из баклажанов, которые покорят ваше сердце! Делюсь домашними рецептами
Лето в разгаре, на прилавках томятся баклажаны по неприлично низким ценам, а идей, что из них приготовить, нет? Предлагаю 2 грузинских блюда, которые не оставят вас безразличными! Ведь баклажаны (или бадриджани, как говорят в Грузии) являются здесь одним из любимых овощей, и местные хозяйки знают в них толк. Летнее овощное блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Ингредиенты: · Баклажаны — 3–4 шт. · Болгарский перец — 2 шт. · Помидоры — 4–5 шт. · Лук — 2 шт. · Чеснок — 3–4 зубчика · Зелень (кинза, базилик, петрушка) — по вкусу · Масло растительное · Соль, черный перец, острый перец — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны нарезать крупными кусками, посолить и оставить на 20–30 минут, чтобы вышла горечь. Затем промыть и обсушить. 2. Обжарить баклажаны до золотистой корочки. 3. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец — соломкой, помидоры — кубиками. Чеснок мелко порубить. 4. В казане или глубокой сковороде обжарить лук, затем добавить перец, помидоры, чеснок и тушить
Показать еще
69 комментариев
862 раза поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
380
- Иван Иванович РезниковРостов-на-Дону
- Вера Сметанина (Братченко)Ростов-на-Дону
- Татьяна З Т ВРостов-на-Дону
- Ольга БерезниковаРостов-на-Дону
36
- ДЕТИ. ВОСПИТАНИЕ. Практические советы.82351 подписчик
- За круглым столом у Иришки !170167 подписчиков
- Идеи дизайна интерьера83245 подписчиков
- Сельская библиотека п. Дорожный189 подписчиков
- Видео-поздравление для мамы (+постер в подарок)45493 подписчика
Правая колонка