Фарсия Файзуллина

БЫСТРЫЙ МЕДОВИК 🥮 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍂 Для теста: сливочное масло - 160 гр. сахар - 130 гр. мёд - 130 гр. яйцо - 4 шт. сода - 1,5 ч.л. соль - щепотка мука - 250 гр. 🍂 Для крема: сметана - 550-600 гр. сливки жирные - 200 мл. сахарная пудра - 120-150 гр.( или по вкусу) Приготовление: 1. В большом сотейнике или сковороде с толстым дном растопить сливочное масло, добавить сахар, мёд, соль, перемешать до растворения сахара, добавить соду, при этом непрерывно помешивая. Масса начнёт пениться и увеличиваться в объеме, не переставая мешать довести до янтарного цвета. 2. Готовую массу перелить в миску и остудить до комнатной температуры, по одному ввести яйца, каждый раз хоро