Галина Сакерина (Зворыгина)

Почему виноград плохо плодоносит?

Многие мечтают о сладких гроздьях на даче, но вместо этого видят лишь листву и редкие кисточки. Причин несколько, и их важно знать:
Неправильная обрезка. Если оставлять слишком много побегов, растению не хватает сил на ягоды. Весной и осенью лозу нужно формировать, оставляя 6–8 глазков.
Излишний азот. Подкормки навозом и свежей травой делают лозу “жирующей”. Для урожая нужен фосфор и калий.
Затенённое место. Винограду нужен максимум солнца — без него ягоды будут кислыми и редкими.
Недостаток влаги в июне-июле. Именно в этот период формируются гроздья.

«Курица с грибами в сливках — ужин, который тает во рту»

Нежное куриное филе в ароматном сливочном соусе с грибами — идеальный вариант для уютного домашнего ужина.
Такое блюдо готовится просто, а вкус получается ресторанный!
Ингредиенты:

• Куриное филе — 500 г
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Сливки 20% — 200 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень для подачи

Приготовление:
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
Добавьте лук и грибы, обжаривайте до мягкости.
Влейте сливки, добавьте чеснок, приправьте специями.
Томите на слабом огне 10–15 минут, пока соус не загустеет.
Подавайте горячим, посыпав зеленью. А вы любите курицу больше в сливочном или томатном соусе?
Сохраняйте рецепт и порадуйте близких вкусным ужином!

Где хранить утюг и гладильную доску: простые решения для дома.

Каждая хозяйка сталкивается с этим вопросом: утюг должен быть под рукой, но не мешать, а громоздкая гладильная доска норовит занять полкомнаты.
Куда их деть так, чтобы и удобно, и красиво?
Что важно учитывать
место должно быть закрытым от глаз, чтобы техника не портила интерьер;
пространство для утюга — проветриваемое, иначе горячая подошва может повредить мебель;
хранение должно быть удобным, чтобы не доставать доску с боем и прищемленными пальцами.