Владимир и Валентина Брюхановы

Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом компота из красной смородины и апельсина на зиму. Хранится такой компот всю зиму в квартире, при комнатной температуре. При желании можно хранить в прохладном месте. Готовится очень просто, не нужно ничего взвешивать, без стерилизации. Трёхлитровые банки хорошо мою с содой и ошпариваю кипятком. Крышки заливаю на 1-2 минуты кипятком. Смородину перебираю от листьев и веточек, мою и откидываю на сито. Кстати, веточки можно все полностью не удалять. Апельсины мою, нарезаю на дольки. У апельсинов обязательно нужно удалить все косточки, они придают горечь. Ставлю банки в ряд и заполняю их ягодами. Сколько положить ягод в банку, зависит от вашего урожая. Можно наполнить банку на одну четверть, а можно заполнить более, чем на половину. Чем больше в банке будет ягод, тем насыщеннее получится компот. Я сегодня заполняю банки ягодами на одну треть, в каждую банку добавляю несколько долек апельсина. Выстраиваю 8-10 банок в ряд и поровну разлив

Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом компота из красной смородины и апельсина на зиму. Хранится такой компот всю зиму в квартире, при комнатной температуре. При желании можно хранить в прохладном месте. Готовится очень просто, не нужно ничего взвешивать, без стерилизации. Трёхлитровые банки хорошо мою с содой и ошпариваю кипятком. Крышки заливаю на 1-2 минуты кипятком. Смородину перебираю от листьев и веточек, мою и откидываю на сито. Кстати, веточки можно все полностью не удалять. Апельсины мою, нарезаю на дольки. У апельсинов обязательно нужно удалить все косточки, они придают горечь. Ставлю банки в ряд и заполняю их ягодами. Сколько положить ягод в банку, зависит от вашего урожая. Можно наполнить банку на одну четверть, а можно заполнить более, чем на половину. Чем больше в банке будет ягод, тем насыщеннее получится компот. Я сегодня заполняю банки ягодами на одну треть, в каждую банку добавляю несколько долек апельсина. Выстраиваю 8-10 банок в ряд и поровну разлив

Если вы хотите сварить прозрачное янтарное яблочное варенье, от которого невозможно оторваться взглядом — с аккуратными яблочными дольками, то этот рецепт для вас. Готовится это варенье без лишних хитростей, но с одной важной оговоркой: ключ к идеальной прозрачности — в трёхкратной варке. Рассказываю всё пошагово, просто и понятно — даже если вы впервые берётесь за варенье, всё получится! Лучше всего для такой варенья подходят твёрдые сорта: например, «Антоновка», «Белый налив» или «Грушовка». 💡Совет : Чтобы яблоки не потемнели, пока вы их все нарезаете, можно сбрызнуть лимонным соком или сразу опускать уже разрезанные дольки в слабый раствор лимонной кислоты (на литр воды —0,5 ч. л. кислоты). На каждый килограмм очищенных яблок вам понадобится: 1 кг сахара и 220 мл воды Налейте воду в кастрюлю, подставьте огонь и доведите до кипения.Теперь всыпьте весь сахар и проварите на малом огне до полного растворения сахара Как только сироп станет прозрачным, он готов. Немедленно заливайте го

Самый лучший рецепт блинов который все ищут . Блинчики получаются тонкие, нежные и очень вкусные. Начинка простая и очень вкусная. Готовлю сразу много и ставлю в холодильник и на завтрак и на перекус. Дети их обожают. Готовые блинчики подают горячими, со сметаной или томатным соусом. Для блинов: Для начинки: Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этих вкуснейших блинчиков с начинкой , можно посмотреть здесь⬇️