Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21 янв
Фильтр
Поделилась заметкой
Приготовление:
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставить сухие края и порезать на секторы - крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.
Можно также сначала порез
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставить сухие края и порезать на секторы - крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.
Можно также сначала порез
Почти как ХАЧАПУРИ ✨
Невозможно устоять...Сохрани 📌
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак.
Творог — 200 г
Сыр твердый — 120–150 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное — для жарки
Приготовление:
1. Отмерьте нужное количество продуктов.
2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и гашеную соду, перемешивайте венчиком.
3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным.
4. Перевалите его на стол с мукой, замесите некрутое тесто. Положите его в пакет или завер
Невозможно устоять...Сохрани 📌
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак.
Творог — 200 г
Сыр твердый — 120–150 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное — для жарки
Приготовление:
1. Отмерьте нужное количество продуктов.
2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и гашеную соду, перемешивайте венчиком.
3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным.
4. Перевалите его на стол с мукой, замесите некрутое тесто. Положите его в пакет или завер
Мне было интересно прочитать про родословную всем известных слов. История удивляет... Думаю и вам будет интересно)))
«Урод» - у древних славян так называли мальчика-первенца в семье. Он считался первородным, прекрасным, продолжателем рода, находящимся у Рода под покровительством. До сих пор в Белоруссии и Польше слово «урода» означает «прекрасный». Придание этому слову негативного смысла произошло после христианизации.
«Задница» - в древности означало «наследство», то что человек оставляет после (позади) себя. В 1147 году киевляне устроили мятеж и заявили: «Не хотим быть у князей аки в задничи». Это следует понимать, что, мол, не хотим переходить от князя к князю, как вещь по
наследст
«Урод» - у древних славян так называли мальчика-первенца в семье. Он считался первородным, прекрасным, продолжателем рода, находящимся у Рода под покровительством. До сих пор в Белоруссии и Польше слово «урода» означает «прекрасный». Придание этому слову негативного смысла произошло после христианизации.
«Задница» - в древности означало «наследство», то что человек оставляет после (позади) себя. В 1147 году киевляне устроили мятеж и заявили: «Не хотим быть у князей аки в задничи». Это следует понимать, что, мол, не хотим переходить от князя к князю, как вещь по
наследст
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
219
- Игорь ***Прейли
- Кирилл КальмовСанкт-Петербург
23
- Рецепты травницы Матрены46025 подписчиков
- М-К: СТРИЖКИ ПАРИКМАХЕР БАРБЕР КОЛОРИСТ42150 подписчиков
- Хорошее Настроение6007189 подписчиков
- Кулинария39388 подписчиков
- САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В МИРЕ2289299 подписчиков