Надежда Теслюк(Прус)

САЛАТ СВИНКА НА НОВЫЙ 2019 ГОД ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 4 шт. Картошка - 4 шт. Огурцы - 1 шт. Куриное филе - 200 г. Грибы - 400 г. Майонез - 150 гр. Оливки - 2 шт. Колбаса - 150 гр. Лук - 1 шт. Приготовление: Подготавливаем ингредиенты. Поджариваем на сковороде лук с грибами. Выкладываем в глубокую тарелку. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде и режем на кусочки. Отправляем в тарелку к грибам с луком. Картофель варим, остужаем, режем на кусочки и выкладываем в тарелку. Следом отправляем порезанный огурец. Яйца варим, отделяем белки от желтков. Желтки измельчаем и кладём в салат. Белки трем на тёрке и оставляем для украшения. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Выкладываем салат на се