Людмила Ковальчук (Ящук)

Греческий овощной салат с креветками и авокадо. Ингредиенты: -Йогурт - 100 г -Огурцы - 1 шт -Помидор - 1 шт -Креветки - 150 г -Авокадо - 1 шт -Болгарский перец (красный, желтый) - 1 шт -Салат - 1 пучок -Зелень - рубленная -Соль - по вкусу -Молотый черный перец - на кончике ножа Приготовление: Порезать помидоры (если черри пополам), огурцы, болгарский перец кубиками. Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать кубиками (чтобы авокадо не потемнел, можно его сбрызнуть лимонным соком). Все переложить в миску. Добавить готовые порезанные креветки и рубленную зелень. Все посолить, поперчить по вкусу. Заправить йогуртом, перемешать. На чашу красиво уложить листья салата. На листья салата выло