Елена Гусман (Гладкая)

Сразу 5 вариантов. Ваши гости будут в восторге! А вы потратите на них минимум своего времени, так как готовятся они быстро, легко и всего из 2 продуктов (плюс специи и масло). Заготовки можно сделать заранее, и перед приходом гостей быстро приготовить. Они удивляют сочетанием продуктов. Такие закуски первыми уходят со стола, потому что они очень вкусные и необычные. Выбирайте любой вариант и удивляйте своих гостей :)) 1. Закуска с ананасом. Интересный вкус! Кольца консервированного ананаса (7 шт.) просушиваем бумажными полотенцами и разрезаем пополам. Используем сырой или сырокопченый бекон (у меня в этом варианте сырой бекон). Полоски бекона (14 шт.) отделяем друг от друга. Полукольца ананаса оборачиваем в полоски и получаем 14 заготовок. Их можно сделать заранее. Растительное масло (1,5 ст. л.) перемешиваем со сладкой молотой паприкой (1 ч. л.) и с помощью кисти смазываем заготовки со всех сторон. Ананас в беконе по 7 шт. выкладываем швом вниз на горячую сковороду без масла и жари

Дорогие мои друзья, всем большой-большой привет! Я очень рада вас видеть :) Спасибо, что заглянули. Сегодня мы приготовим вкуснейшее горячее блюдо, очень яркое и сытное, вполне можно подать даже на праздничный стол. Нам понадобится куриное филе. У меня довольно крупные, каждое филе мы разрезаем вдоль пополам, но не до конца, а так, чтобы раскрыть как книжку. В тех местах, где потолще, делаем надрезы, накрываем пищевой пленкой и хорошенько отбиваем молоточком. В итоге у нас получаются большие, приличные отбивные, такой мужской вариант. Теперь нам понадобится 150 граммов сметаны, у меня 15% жирности. Добавляем два яйца, столовую ложку с приличной горкой горчицы, свежемолотый перец и паприку. У меня паприка сладкая, обычная, но очень здорово, если будет копченая. Немного подсаливаем и добавляем соевый соус, 50 миллилитров. Если вам не нравится соевый соус, можно не добавлять или заменить лимонным соком. После того как все перемешали, добавляем четыре-пять столовых ложек муки, может понад