Мы пока на отдыхе ловим лето за хвост, но уже пора готовится к школьным будням.
Недавно обучалась на одном тренинге и хочу поделиться с вами очень мне запоминающим принципу зелёного маркера
Находить в ребёнке (да и в самой себе) положительные стороны и указывать именно на них, их подтягивать, развивать, делать упор на них.
ᅠ
Но мы же привыкли жить по принципу красного маркера – выявлять ошибки, наказывать за них, тыкать в них. Нанять репетитора, подтянуть предмет – речь, все внимание и эмоции обычно идёт о том, что хромает, не получается.
А Важно наоборот подчеркивать то, что удачно, красиво, то, что получилось. Честно мне с трудом дается, все прошлые стереотипы дают о себе зн
Мы пока на отдыхе ловим лето за хвост, но уже пора готовится к школьным будням.
Недавно обучалась на одном тренинге и хочу поделиться с вами очень мне запоминающим принципу зелёного маркера
Находить в ребёнке (да и в самой себе) положительные стороны и указывать именно на них, их подтягивать, развивать, делать упор на них.
ᅠ
Но мы же привыкли жить по принципу красного маркера – выявлять ошибки, наказывать за них, тыкать в них. Нанять репетитора, подтянуть предмет – речь, все внимание и эмоции обычно идёт о том, что хромает, не получается.
А Важно наоборот подчеркивать то, что удачно, красиво, то, что получилось. Честно мне с трудом дается, все прошлые стереотипы дают о себе зн
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить
Должна знать каждая хозяйка
1. Тесто для пиццы
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна.
Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным.
Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а ак