დედობას არ შეედრება არა გრძნობა...ეს არის ის...რის გამოც ყველაფერზე წახვალ....არ არსებობს ბარიერი....ხარ უშიშარი..მტკიცე და შეუვალი....შენ ხარ დედა!!!! ხარ იმისთვის რომ "მას"ყველაზე მეტად სჭირდები...მისი გულის ფეთქვა შენთვის სულ ერთი რომ არ არის..".მისი" სუნთქვის სიხშირე ზუსტად იცი ღამით......შენ გიყვარრსს ყველაზე ძლიერი სიყვარულით....თუ კი რამე არსებობს.....შენ გიყვარს შვილი.......და როც დგება მასთან დაშორების დრო, თუნდაც იმიტომ, რომ ის ახალ ცხოვრებას იწყებს , დამოუკიდებლად, ეს ძალიან ძნელია... მაგრამ დედა ხომ დედაა და შვილის ბედნიერებას წინ არსდროს დაუდგება, რაცარუნდა იყოს...დედა ყვლაფერს აიტანს.....
ყარაყუმის ტორტი"
ეს ისეთი ნამცხვარია აი პირში რომ დნება და უცებ ქრება თეფშიდან
მოკლედ 3 კვერცხი და 2 ჭიქა (200გრამიანი) შაქარი დიდხანს თქვიფეთ, შეძლებისდაგვარად დიდხანს, დაუმატეთ ვანილი, 100გრ კარაქი ან მარგარინი "დაჩა", 3 პაჩკა (25გრამიანი) კაკაო, 500გრ მაწონი, 2ჩ/კ სოდა 2ჩ/კ ძმრით და 3 ჭიქა ფქვილი, ესეც 200გრამიანი ჭიქით. კარგად ათქვიფეთ, დაასხით თბილ ჟარონაზე რომელსაც არაფერს არ წაუსმევთ. გამოვაცხოთ 160°-ზე 30 წთ, ბოლოს ჩხირით მაინც გასინჯეთ, ყველა ღუმელს სხვადასხვა დრო ჭირდება.
კრემი: 2 ცალი მოხარშული სგუშონი და 300გრ კარაქი ან დაჩა ათქვიფეთ კარგად, დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი უნალექო ყავა, 1 სუფრის კოვზი კონიაკი და ვანილი. ეს მასა მოასხით გაციებულ ბისკვიტს და ზემოდან დაახეხეთ შავი შოკოლ
ერთხელ,ავიღე და დავფიქრდი,დავფიქრდი იმაზე,ვინ იყო დედა... ყველაზე ტკბილი,თბილი და ემოციური ადამიანი მთელს დედამიწაზე... და პასუხი იყო ასეთი:
დედა იყო ის,ვისაც ყველაზე მეტად ტკიოდა,როცა მტკიოდა..
დედა იყო ის,ვისაც ყველაზე მეტად შიოდა,როცა მშიოდა..
დედა იყო ის,ვინც დღე და ღამე დარბოდა,რომ დამხმარებოდა,შეუსვნებლივ,არაფერს ერიდებოდა,ოღონდ,მე ვყოფილიყავი კარგად…
დედა იყო ის, ვინც ყოველ დილით,მთელი წლის მანძილზე,მორბოდა ჩემი ოთახისკენ,რათა არ დამეგვიანებინა ..
დედა იყო ის,ვისაც ჩემი წარმატება თვალებსა და გულს უბრწყინებდა..
დედა იყო ის,ვისაც ყველა ის ადამიანი უყვარდა,ვინც მე მიყვარდა... იმიტომ ,რომ უბრალოდ,მე მიყვარდა..
დედა იყო ის,ვინც გადამწყვეტ მომენტში, ცრემლიანი თვალებით მითხრა: “ოღონდ შენ იყა