Тамара Попова

А меня научили “намазку” из свеклы готовить. На редкость вкусная вещь удается: именно с фасолью свекольный салат особенно хорош. Да, и салатом называют, и пастой, и икрой, и намазкой зовут по-простому. Альтернатива привычному блюду из свеклы, орехов и чеснока - и гораздо более вкусная. Вкус салата более приятный, мягкий, более нежная, мягкая консистенция, и чуть более плотная. И такой салат более сытный. Хотя быстрее она разлетается в виде пасты, икры: на бутерброд, на тост, на гренки. Делюсь простым рецептом: почему-то зимой свекольные салаты очень ко столу приходятся. Когда приготовила, дома решили попробовать. Да так пробовали, что и ужин не понадобился. Нехитрый рецепт и нехитрые тонкости: как сделать привычный салат еще вкуснее. 1) Фасоль отварить до готовности, охладить. Отварить и свеклу. Хитрость 1. Самая нехитрая: а свеклу лучше запечь, а не отваривать. Вкус другой, лучший. Свеколка удается более сладкая, более… назову это “мясистая”. Она не будет слишком сочной, водянистой ка

Пока сезон молодой капусты в самом разгаре, самое время ипечь сочный заливной пирог. Он подойдет на завтрак и будет уместен как легкий ужин. Равнодушными не останутся даже те, кто обычно обходит капусту стороной. Главная особенность рецепта — простота. Капусту не нужно тушить или жарить. На весь процесс вместе с подготовкой уйдет максимум 1 час. Из ингредиентов понадобятся: Капусту тонко нашинкуйте, добавьте щепотку соли и слегка помните руками. Добавьте нарезанные отварные яйца и рубленую зелень. Перемешайте — и начинка готова. В отдельной миске смешайте яйца, сметану и масло. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, соль и сахар, взбейте до однородности. Форму смажьте сливочным маслом. Вылейте половину теста, выложите капустную начинку, сверху — остальное тесто. Выпекайте при 180 °C около 50–60 минут. Пирог должен подрумяниться и хорошо пропечься внутри. Дайте постоять 10 минут, нарежьте и подавайте. Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! 🔽 Там мы рассказывае

Этот пирог всегда вызывает удивление. Кажется — морковь, что тут может быть интересного? А на деле получается мягкий, сочный, ароматный пирог с золотистой корочкой и насыщенным вкусом. Морковь даёт естественную сладость, сыр — глубину, зелень — свежесть. В итоге — совсем не «овощной» вкус, а полноценная домашняя выпечка. Готовится элементарно: всё измеряется стаканом, никаких весов и сложных техник. Идеальный вариант, когда хочется приготовить что-то оригинальное, но без лишних затрат и суеты. 🧾 Ингредиенты Стакан — 200 мл. Тесто: Начинка: 👩‍🍳 Приготовление 💡 Вкусные вариации #морковныйпирог #заливнойпирог #пирогтристакана #пирогнакефире #быстрыйпирог #домашняявыпечка #простыерецепты #пирогбезвесов #бюджетныерецепты #чтоиспечь #едаизтогочтоесть #рецептнакождыйдень #пирогвдуховке #овощнойпирог #пирогссыром #пирогсзеленью #вкуснобыстро #кухнядома #домашнийужин #быстраявыпечка #простоивкусно #рецептбезошибок #заливнаявыпечка #едаидеи #пирогнаскоруюруку #выпечкакчаю #до

КБЖУ на все без украшения: 322.6/14.0/9.7/42.1 Ингредиенты: 1. Яблоко очистить, морковь тоже. Нарезать и положить в блендер, добавила яйцо и измельчила. Затем положила овсянку с мукой и вновь измельчила. У меня маленькая чаша блендера, поэтому добавляла постепенно. Если блендер большой, можно все сразу положить и измельчить. 2. Добавила разрыхлитель и корицу, хорошо перемешала. Выложила в форму, у меня силиконовая - 10 см 3. Запекать в микроволновке 5 минут. Достать и украсить по желанию. У меня - арахисовая паста и миндальные лепестки.