Левая колонка
Tatiana Windsor
Поделилась темой
ШАРЛОТКА - 10 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Шарлотка классическая
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 столовая ложка
1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на макси
22 комментария
1.5K раз поделились
766 классов
- Класс
Tatiana Windsor
Поделилась темой
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Ингредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем
500 комментариев
136K раз поделились
98K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья93
- Светлана Мелкова (Piltingsrud)Колорадо-Спрингс
- Svetlana DushechkinaБеппу
- Tanya OHareКолорадо-Спрингс
- Тaня Лысенко (MacBride)Литлтон
8 подписчиков
Подарки
Группы13
- Вояж-Тур111 подписчиков
- Ladies Group Woman To Woman240 подписчиков
- Иркутяне46330 подписчиков
- Мой Любимый Иркутск15356 подписчиков