Беляши домашние
Предлагаю вам приготовить беляши которые накормят всю семью. Это сытное и одновременно простое блюдо — которое пришло к нам из татарской кухни.
Для приготовления беляшей домашних вам понадобится:
250 мл молока
1 яйцо
щепотка соли
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки растительного масла
30 гр. дрожжей
1 столовая ложка майонеза
500 гр. муки
500 гр. свиного фарша
1 большая луковица
соль, молотый черный перец по вкусу
растительное масло для жаренья
Начинаем приготовление теста. В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар и соль, перемешать до полного растворения. Взбить яйцо с майонезом, добавить муку и замесить тесто. В конце замеса влить растительное масло и еще раз