Тесто для пирогов 1 стакан молока, 200 г слив. масла, 3 яйца, 25-30гр дрожжи (прессованного), 3-4 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли. Не туго замешиваю, в конце замеса добавляю 3-4 столовые ложки подсолнечного масла. Ставлю в теплое место подниматься. Это тесто можно использовать сразу, а еще лучше будет, если положить тесто в пакет и некоторое время подержать в холодильнике. Фирая Ибрагимова