Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Валентина Пучкина (Добкина)

Последний визит: 19:53

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Пучкина (Добкина)

13 дек

Поделилась темой

Инга на кухне

Шарлотка, к которой зимой возвращаешься снова и снова

Зимой особенно хочется простых домашних пирогов. Когда в духовке печётся шарлотка и дом наполняется ароматом яблок — сразу становится теплее. Сегодня готовлю свою любимую, проверенную шарлотку, которую знаю наизусть.

02:06

Моя фирменная шарлотка, с которой все началось

6 010 810 просмотров

Валентина Пучкина (Добкина)

10 дек

Поделилась темой

Инга на кухне

Сахарные плюшки как в детстве у бабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который точно вернёт вас в детство — это нежнейшие сахарные плюшки. Мягкое, воздушное тесто, карамельная сладкая корочка и тот самый вкус, который невозможно забыть.

Ингредиенты (на 12 плюшек):
- Мука 600 - 700 гр
- Молоко - 150 мл
- Вода - 150 мл
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 50 гр
- Дрожжи сухие - 7 гр
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 80 мл
- Ванильный сахар - по вкусу
- Сахар для подсыпки - 150 гр
- Сливочное масло - 50 гр
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте муку и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте, чтобы дрожжи равномерно распределились.
2. В отдельной чаше взбейте яйца с сахаром, ванильны