татьяна котова(прохорова)

3 интересных блюда. Я готовлю много разных блюд из фарша, и во многие из них не кладу ни лук, ни хлеб. Сегодня покажу 3 таких рецепта, где в составе фарша нет ничего, кроме самого мяса, соли и специй. Рассказываю, зачем я это делаю и какой результат это дает готовым блюдам. Будут универсальные и невероятно красивые лодочки из фарша, легкие в приготовлении рулетики с капустой и самое ленивое блюдо на сковороде. Все готовится очень просто, а результат — шикарный. Это оригинальные и вкусные блюда, которые точно разнообразят ваш ежедневный рацион! 1. Оригинальные лодочки из фарша Это универсальное блюдо, которое никогда не надоест. Его главная прелесть в том, что начинку каждый раз можно менять под свой вкус. Само блюдо выглядит очень эффектно и празднично. Репчатый лук (1 шт.) нарезаем перьями, сладкий перец (1/3 шт.) соломкой, морковь (1/2 шт.) натираем соломкой, отправляем в горячее масло на сковороду и жарим на среднем огне 5 минут. Добавляем мелко нарезанный чеснок (1 зубчик), зелень