Галина Перова (Беспалова)

Сергей Лазарев поделился с поклонниками трогательным видео, на котором сын Никита и дочь Аня занимаются музыкой. 10-летний мальчик и его младшая сестра пробуют свои силы за фортепиано, повторяя путь знаменитого отца. Запись показывает, как ребята стараются разучить популярные мелодии. Девочка иногда заглядывает в специальную программу на планшете, которая помогает начинающим пианистам. Никита же предпочитает заниматься без подсказок и справляться самостоятельно. Когда дети заметили, что папа снимает их на камеру, младшая попросила помощи. «Папа, помоги!» — обратилась к отцу Аня. Брат тут же ответил за двоих: «Нет, мы сами. Мы самостоятельные дети». Семейное видео понравилось фанатам певца. Многие отметили в комментариях, что у юных Лазаревых явно есть задатки к музыке, а их желание учиться без посторонней помощи вызывает уважение. ФОТО: ТАСС

Существует безопасный способ устранения засоров в кухонной раковине. Этот метод позволяет прочистить трубы и заодно провести их дезинфекцию. Для приготовления очищающего раствора необходимо вскипятить три–четыре литра воды. В холодную воду добавляют чайную ложку лимонной кислоты на каждые два литра, после чего раствор постепенно нагревают до кипения. Процесс очистки начинайте с засыпания половины стакана соды в сливное отверстие. Соду следует аккуратно протолкнуть вглубь трубы, затем медленно влить подготовленный горячий раствор. Состав оставляют действовать на 15–20 минут. Завершающий этап включает промывку труб кипятком (два–три литра). В последнюю порцию воды добавляют 50 миллилитров уксуса, после чего пропускают чистую горячую воду в течение пары минут.

Как пожарить рыбу вкусно? Если у вас возник такой вопрос, то эта статья поможет вам его решить. Данный рецепт очень старый, многократно проверенный, можно сказать — классический. На этот раз я буду готовить судака. Но можно взять любую рыбу, которая подходит для жарки. Для блюда понадобятся рыбные стейки. Кусочки судака у меня были замороженными. Я их разморозила, переложив из морозилки в холодильник примерно на сутки. Полностью рыбу размораживать перед жаркой не стоит, чтобы она не потеряла влагу и сохранила форму. судак — 4 стейка лук — 1 шт. (крупная луковица) соль — 1/2 ч. л. или по вкусу мука — 1 ст. л. масло растительное — 1-2 ст. л. масло сливочное — 10-15 г Крупную луковицу я режу на полукольца. Если вам нравится жаренный лук, то его можно приготовить побольше. В сковороду наливаю растительное масло. Для жарки лучше использовать масла с высокой температурой дымления. Они выдерживают сильный нагрев. Это такие масла как рыжиковое или горчичное. Но я обычно продукты сильно не обжа

Добрый день, друзья! Сегодня готовим жареные пирожки с картошкой. Самые вкусные и самые быстрые! Тесто получается невероятно пышным и нежным. Расскажу, как сделать, чтобы они не пахли содой, хорошо прожаривались, были мягкими и после остывания. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт.): Тесто: кефир (2,5%) - 300 мл яйцо - 1 шт. сахар - 1 ст.л. соль - 0,5 ч.л. сода - 0,5 ч.л. разрыхлитель - 1/4 ч.л. растительное масло - 2 ст.л. мука - 450 г Начинка: картофель - 500 г лук - 2 шт. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу сливочное масло - 20 г растительное масло - для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с начинки, чтобы дать ей время остыть. Отвариваем 500 г картофеля в подсоленной воде. Две луковицы нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Соль и перец в лук на данном этапе я не добавляю. Картофель сварился, добавляем к нему 20 г сливочного масла и разминаем до состояния пюре. Теперь высыпаем обжаренный лук, добавляем соль по вкусу и чёрный молотый пе