Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Узнав этот способ заготовки лимонов, вы больше не захотите есть свежие лимоны
Правильно подобранное сочетание пряностей и приправ, а также лёгкая нотка острого перца делают вкус лимона ещё более насыщенным и интересным. На приготовление уйдёт не больше 20 минут, а хранить такие лимоны можно в прохладном месте очень долго.
Ингредиенты: - лимоны — 1,5 кг; - острый перец — 1 шт.; - лавровый лист — по 1 листочку на банку; - семена укропа — по 1 ч. л. на банку; - семена кориандра — по 0,5 ч. л. на банку; - чёрный перец горошком — по ¼ ч. л. на банку; - чеснок — по 2–3 зубчика на банку; - соль (крупная) — по 2 ч. л. на банку; - холодная вода — сколько потребуется для заливки. Приготовление: 1. Тщ
Понадобится: Баклажаны 1,5кг Томаты 1,2кг Перец 1кг Морковь 800г Соль 1ст.л с горкой Сахар 3 ст.л (от сладости томатов, можно больше или меньше) Растительное масло 100мл Уксус 9% 50мл (я не добавляю) Вес овощей уже в очищенном виде. Баклажаны порезать брусочками. Я делаю при помощи комбайна. Если нужно избавиться от горечи, то посолить, оставить на 30 минут, промыть. Я этот этап пропускаю. Баклажаны не горькие, да и лёгкую горчинку баклажанов в этом салате я очень люблю. Томаты порезать крупно. Морковь на крупной тёрке. Перец порезать удобными кусочками, но не мелко. Любители салатов поострее могут добавить вместе со сладким перцем еще и острый перец на свой вку
Тает во рту, как облако — йогуртовый торт без муки и желатина
Посмотрите на это чудо! Ни грамма муки, ни желатина — а он пышный, как облако. Обязательно попробуйте приготовить и поделитесь своими впечатлениями!
Ингредиенты: - Яйца — 4 шт. (отделить белки и желтки) - Сахар — 3 ст. л. - Греческий йогурт 10% — 350–400 г - Крахмал (лучше кукурузный) — 3 ст. л. - Разрыхлитель — 1 ч. л. (не полная) - Щепотка соли - Ванилин или лимонная цедра — по вкусу - Сахарная пудра — для подачи Приготовление: 1. Яйца заранее достаньте из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. 2. Отделите белки от желтков по разным мискам. Готовим основу: 3. В миску с желтками добавьте 3 ст. л. сахара. Взбивайте м