Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Мой "Правильный Наполеон", неизменный праздничный десерт (на него не жалко потратить и полдня)
Рецепт очень старый и самый простой из тех, которые я пробовала. Чаще всего именно так и готовлю «Наполеон» на новогодние праздники. Он получается высокий, ровненький и аккуратный. Не расползается и не крошится. Кому-то может показаться, что мало крема. Если любите прямо «сочные» торты, готовьте крема больше (пусть лучше останется - можно будет с ним приготовить «ленивый» какой-нибудь тортик). Но я даю именно те пропорции, по которым готовлю «Наполеон» вот уже несколько лет. В миску просеиваю всю муку. Я никогда прямо точно не взвешиваю муку. Беру
5 стаканов. Объем стакана 250 мл. Если будете все же взвешивать, возьмите 800 г муки. На тёрке натираю в муку охлаждённое сливочное масло. Можно вместо масла взять сливочный маргарин (если уверены в его качестве). Сливочное масло или маргарин беру из холодильника. Предварительно замораживать его не нужно. Просто натирать нужно быстро. Постоянно обваливаю масло в муке, чтобы оно не таяло от тепла рук. Натертое масло также смешиваю
Показать еще
625 комментариев
3.6K раз поделились
27K классов
- Класс
Поделилась темой
01:00
316 комментариев
2K раз поделились
24K классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
4 раза поделились
7 классов
- Класс
Поделилась темой
Как не болеть в сезон простуд: натуральная заготовка для вашего иммунитета
Сезон простуд в разгаре, а значит пора подумать о поддержке своего иммунитета!Сегодня я поделюсь с вами простым, но полезным рецептом заготовки, которая должна быть в холодильнике у каждой хозяйки.
Многие из вас наверняка знают о таком способе поддержания иммунитета, но, как говорится, повторение мать учения, и напоминание точно не будет лишним.
Такая
00:45
95 комментариев
495 раз поделились
5.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
539
- Татьяна ОкуневаКурск
- Путёвки в санатории КавМинВодг. Железноводск (Ставропольский край)
- Елена АртемьеваДонецк
- Антон СтроительствоДонецк
1365
- СЕРГЕЙ ЛАЗАРЕВ276278 подписчиков
- Филипп Киркоров301772 подписчика
- Николай Басков94245 подписчиков
- Сосо Павлиашвили (Official)43718 подписчиков
- Ольга Бузова392027 подписчиков
Правая колонка