Валентина Сементина(Сороковых)

Бывает, открываешь холодильник — и кажется, что ничего нет. Но если собрать базовые продукты, можно спокойно приготовить нормальный обед. Здесь — варианты, которые реально получаются быстро и из того, что обычно есть дома. ⏱ ~12 минут Ингредиенты: Как приготовить: Разогреть сковороду с маслом. Выложить рис и прогреть 3–4 минуты. Сделать углубления, вбить яйца и быстро перемешать. Влить соус и готовить ещё 2–3 минуты. 👉 не лить много соуса — будет слишком солёно ⏱ ~10 минут Ингредиенты: Как приготовить: Гречку разогреть на сковороде или в кастрюле. Добавить масло и перемешать. Всыпать тёртый сыр и накрыть крышкой на 2–3 минуты, чтобы расплавился. 👉 не перегревать — сыр станет тянущимся ⏱ ~15 минут Ингредиенты: Как приготовить: Картошку нарезать тонкими ломтиками. Жарить на среднем огне 10 минут, не накрывая. Добавить лук и готовить ещё 5 минут до мягкости. 👉 не мешать часто — будет румяная корочка ⏱ ~10 минут Ингредиенты: Как приготовить: Отварить макароны. Затем выложить их на с